Menu du Palace Pub

Rich and hearty Solyanka made with sausages, potatoes, pickled cucumbers, olives, and capers in a savory broth. Garnished with fresh herbs, lemon slices, and a dollop of sour cream.

Onctueuse et riche en saveurs, cette soupe chaude marie les légumes de saison à une base crémeuse. Accompagnée de croûtons croquants aux herbes, de bacon croustillant et d'une touche d'aneth frais, elle offre une expérience réconfortante et généreuse.

Un classique estival vibrant et rafraîchissant, composé de betteraves tendres, de concombres croquants et de kéfir crémeux. Servi froid et garni d'aneth, d'oignons verts et d'une cuillerée de crème fraîche, il est léger, acidulé et parfait par temps chaud.

Un mélange doré et croquant, parfait à partager (ou pas !). Savourez des rondelles d'oignon croustillantes, des croissants au fromage chauds et feuilletés, des nuggets de poulet juteux et des crackers aux crevettes légers et aérés, servis chauds et prêts à être dégustés.

De généreuses tranches de pain de seigle noir, dorées et parfumées à l'ail, servies avec une sauce onctueuse et acidulée. Un en-cas savoureux et audacieux : croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et plein de saveurs.

A soft, golden omelet filled with sautéed mushrooms and melted cheese, finished with a sprinkle of fresh herbs. Light yet satisfying — perfect for breakfast, brunch, or a cozy anytime meal.

Une omelette moelleuse, garnie de bacon croustillant et de fromage fondu, agrémentée d'une touche d'herbes fraîches. Riche, copieuse et pleine de saveurs, elle ravira les amateurs de petit-déjeuner et de plats réconfortants.

Un mélange croquant de légumes verts, agrémenté de feta crémeuse, de tomates cerises juteuses, d'oignons rouges et d'olives noires saumâtres. Légèrement assaisonné, il offre une bouchée rafraîchissante et savoureuse, parfaite en accompagnement ou en repas léger.

Un mélange frais de mesclun garni de saumon grillé tendre, de tomates cerises, d'oignons rouges et d'une pointe de citron. Léger, nutritif et savoureux, il est parfait pour un repas équilibré et satisfaisant.

Crisp salad greens topped with juicy teriyaki-glazed chicken, cherry tomatoes, red onions, and sesame seeds. A perfect balance of sweet, savory, and fresh — finished with a drizzle of dressing for a light yet satisfying dish.

Une généreuse portion de pâtes enrobées d'une sauce onctueuse au fromage fondu et agrémentées d'une touche d'herbes fraîches. Réconfortant, riche et intemporel : un plat simple et réussi.

Tender pasta tossed with sautéed spinach, garlic, and a hint of olive oil. Light, flavorful, and nourishing — a perfect balance of comfort and greens in every bite.

Crevettes juteuses, accompagnées de pâtes parfaitement cuites, dans une sauce légère à l'ail et aux herbes. Un plat savoureux et copieux, avec une touche de charme côtier : simple, frais et savoureux.

Tender pasta mixed with juicy grilled chicken and tossed in a savory sesame-infused sauce. Finished with a sprinkle of sesame seeds and fresh herbs — a satisfying blend of hearty and nutty flavors with a subtle Asian twist.

Un filet de poulet juteux et croustillant servi dans un pain grillé avec de la laitue fraîche, des tomates et une sauce crémeuse. Accompagné de frites dorées, ce plat gourmand saura vous combler.

A hearty beef patty stacked with a crispy golden potato pancake, fresh veggies, and house sauce in a toasted bun. Served with a side of fries — a bold, filling burger with a true pub-style twist.

Un steak haché végétal garni de laitue fraîche, de tomates et d'une sauce crémeuse dans un pain grillé. Servi avec des frites dorées et croustillantes, il offre une délicieuse option sans viande, sans compromis sur le goût.

Tender, fall-off-the-bone pork ribs coated in a sticky, flavorful glaze and grilled to perfection. Sweet, smoky, and savory — a bold, satisfying dish that’s packed with flavor in every bite.

Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur : poulet ou porc, pané dans une chapelure panko légère et feuilletée, puis frit jusqu'à ce qu'il soit doré à souhait. Servi avec une sauce savoureuse, ce classique croquant et réconfortant est un vrai régal.

Tendres tranches de rôti de porc servies avec une sauce onctueuse aux champignons sautés. Un plat chaud et réconfortant, aux saveurs intenses et savoureuses, parfait pour un repas copieux.

Golden-brown and perfectly crunchy on the outside, tender and juicy on the inside. These bite-sized chicken nuggets are a crowd favorite — served hot and ready to dip, snack, or share.

Galettes de pommes de terre dorées et poêlées, servies avec la garniture de votre choix : bacon fumé, saumon tendre ou champignons sautés. Le tout agrémenté d'une bonne cuillerée de crème fraîche et d'herbes fraîches pour un plat copieux et savoureux, avec une touche rustique.

Delicately pan-seared zander fillet with a crispy golden crust and tender, flaky interior. Served with a light herb butter sauce for a clean, elegant flavor — a true highlight for seafood lovers.

Un filet de saumon parfaitement saisi, à la peau croustillante et au cœur tendre et juteux. Arrosé d'un filet de beurre citronné aux herbes, il offre une saveur fraîche et vibrante : simple, élégante et riche en saveurs naturelles.

Une gourmandise maison réconfortante, composée de pain noir épicé et d'une base moelleuse, le tout recouvert de crème fouettée onctueuse et de confiture de fruits. Une saveur traditionnelle avec une touche nostalgique : réconfortante, riche et vraiment unique.

Une part dorée de tarte aux pommes maison, garnie de pommes tendres et épicées, et cuite dans une croûte feuilletée. Servie chaude avec une onctueuse sauce vanille et une boule de glace onctueuse : l'équilibre parfait entre douceur et réconfort.

Crunchy oat brittle layered with smooth cream and sweet fruit jam, creating the perfect mix of texture and flavor. A rustic, homemade treat that’s light, crispy, and irresistibly satisfying.